【資料圖】
關(guān)于地米菜到底是什么_地米菜的作用這個(gè)很多人還不知道,今天小編來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、地米菜,學(xué)名又叫薺菜,也被稱作護(hù)生草、地菜、菱閘菜等。它生命力頑強(qiáng),總是生長(zhǎng)于田野、路邊及庭園。
2、地米菜的嫩葉可以吃,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,食用方法也是多種多樣,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 是不是大吃一驚呢,原來(lái)所謂的地米菜,就是我們經(jīng)常說(shuō)的薺菜。