蘇子油的功效與作用:可以控制人體內(nèi)血小板凝聚 清除膽固醇

關于蘇子油的功效與作用 蘇子油禁忌人群的知識大家了解嗎？以下就是小編整理的關于蘇子油的功效與作用 蘇子油禁忌人群的介紹，希望可以給到大家一些參考，一起來了解下吧！

(相關資料圖)

　　核心功效：

降血脂、抗血栓、保護視力

蘇子油的簡介：

　　蘇子油一般指紫蘇籽油，是一種高不飽和度的天然油脂，所含主要成份為α-亞麻酸，含量高達67%左右，是目前所發(fā)現(xiàn)的所有天然植物油中這種脂肪酸含量最高的。

　　蘇子油的功效與作用：

　　1、降血脂，蘇子油里豐富的亞麻酸，可以降低血粘稠度、增加血液攜氧量，抑制甘油三酯的合成，增加體內(nèi)各種脂質的排泄，所以蘇子油降脂降壓的效果特別明顯，尤其是對高血脂及臨界性高血壓效果更加突出。

　　2、抗血栓，蘇子油可以控制人體內(nèi)血小板凝聚，降低血液中的中性脂質，清除膽固醇，防止血栓形成。

　　3、保護視力，蘇子油α-亞麻酸中的DHA是眼睛所需的重要營養(yǎng)元素，可以使視網(wǎng)膜細胞壁變得更加柔軟，這樣可以使得視網(wǎng)膜的反射機能提高，眼睛看起東西來更加的明亮。

　　蘇子油的禁忌：

　　適宜人群：中老年、女性。

　　禁忌人群：氣虛、陰虛及溫病患者，熱病高熱、陰虛火旺、血熱妄行者。

　　不宜同食：無特殊同食禁忌。

　　食用方法：

　　1、蔬菜沙拉：準備適量的小黃瓜，圣女果和包菜，把包菜撕成塊了以后，用沸水焯一下，降溫后與切好的圣女果和小黃瓜等食材搭配在一起，放入適量沙拉資本再淋上蘇子油調勻以后就能吃。

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